滁州中秋礼品定制公司-合肥以勒,礼品定制

月饼是中秋节的特色食品和节祭风俗盛于明代，明代文学家田汝城写在笔记“西湖”：“在八月十五，左中秋月饼，与民间，取团圆之义”。因此，在民间被称为“团圆饼月饼”。明代史学家沈榜<宛署杂记>中在中秋月饼大北京写道：“制作的面包是离开了，大小不等。水果馅饼，他巧妙的细1菌，一个蛋糕，价值数百名”。pro”。介绍了生产技术从书上看到，已经达到一个---的水平。供应北京故宫在月饼”从顶部向底部直径尺余，有两公斤重的”。清代北京中秋节除香灯祭，就是团圆月饼。对于华美月饼解释，月亮之上，---，兔子等图案。

无糖五仁月饼

五仁馅里加了木糖醇，所以这是一款实实在在的无糖月饼，糖尿1也可以吃。

步骤

1.不沾锅里不要放油，中小火，中秋礼品定制公司，把瓜子仁炒熟炒香。

2.接着炒白芝麻，炒到颜色发黄，核桃仁炒到微微发香。

3.把花生米也炒熟，倒入糥米粉，中小火炒到微微变黄。

4.把花生米和核桃仁用刀切碎。

5.把所有的干果放到一个容器里，放入木糖醇，用勺子拌匀。

6.倒入油，拌匀，加入凉白开、熟糥米粉拌匀，拌好的馅可以捏成团即可。

7.做好的五仁馅，盖上保鲜膜，放置半小时，不出油不出水即做成。

8.先倒入枧水，加入无糖转化糖浆，油，奶粉，过筛后的低粉，拌匀，盖上保鲜膜静置一小时。

9.取25克面，压成薄片，五仁馅取25克揉成团，放到面皮上面，包好。

10.把月饼模盖在揉成团的月饼胚子上面，慢慢压下去，压出形状。

11.把压好的月饼喷一层水，烤5分钟后，拿出刷一层蛋黄水，继续再烤15分钟。

27.烤好后放凉再储存，放置两天，回油后饼皮会变软一些。